Gourmand - page 2

[Vie de Gourmand] Purée de chou-fleur
Au programme du jour, une recette super simple de purée ultra onctueuse au chou-fleur avec de la sauge et un soupçon de noix de muscade. DSC07820 Détails de la recette Type de cuisineAccompagnementNombre de plats4Temps de préparation 5 minTemps de cuisson30 minListe des ingrédients1 chou-fleur5 feuilles de sauge1 oignon jaune1 échalote75cl de lait20g de beurre1 pincée...
Catégories: Facile Gourmand Recette Puree Cuisine Vie Chou-fleur Date: 23 avril 2016 10:00 Source: Vie de geek

[Vie de Gourmand] Thon mi-cuit au sésame
Aujourd’hui on fait du poisson avec cette recette super simple: des pavés de thon frais mi-cuits avec des graines de sésame, du citron et du gingembre! DSC07695 Détails de la recette Type de cuisinePoissonNombre de plats3Temps de préparation 10 minTemps de cuisson10 minListe des ingrédients500g de thon rouge en pavés6 cuillères à soupe de graines de sésame1...
Catégories: Facile Gourmand Recette Rapide Cuisine Vie Sesame Date: 16 avril 2016 10:00 Source: Vie de geek

[Vie de Gourmand] Brandade de morue
Aujourd’hui je vous propose de réaliser une délicieuse recette de brandade de morue! DSC07593 Détails de la recette Type de cuisinePlatNombre de plats4Temps de préparation 30 minTemps de cuisson50 minListe des ingrédients500g de pommes de terre500g de morue salée6 gousses d'ail1 oignon frais75ml d'huile d'olive La toute première étape consiste...
Catégories: Gourmand Recette Cuisine Vie Brandade Morue Date: 26 mars 2016 10:00 Source: Vie de geek

[Vie de Gourmand] Blanc-mangers à la noix de coco
Un peu d’exotisme dans l’assiette aujourd’hui avec cette recette sucrée (une fois n’est pas coutume) de blanc-mangers à la noix de coco! DSC07563 Détails de la recette Type de cuisineDessertNombre de plats6Temps de préparation 20 minTemps de cuisson5 minListe des ingrédients40cl de lait de coco200g de sucre en poudre25cl de lait35cl de crème fraiche liquide8...
Catégories: Facile Exotique Gourmand Cuisine Vie Blanc-manger Noix de coco Date: 19 mars 2016 10:00 Source: Vie de geek

[Vie de Gourmand] Fiskekakers
Aujourd’hui on part faire un petit tour en Norvège avec cette recette de fiskekakers découverte lors d’un voyage! Originalité assurée avec ces petites galettes de poisson! DSC07571 Détails de la recette Type de cuisineplatNombre de plats3Temps de préparation 15 minTemps de cuisson10 minListe des ingrédients600g de filet de cabillaud1,5 cuillère à...
Catégories: Original Facile Gourmand Norvège Cuisine Vie Fiskekaker Date: 12 mars 2016 10:00 Source: Vie de geek

[Vie de Gourmand] Gratin de chou-fleur à la béchamel
Aujourd’hui je vous propose une recette gourmande, un gratin de chou-fleur avec plein de béchamel, des pommes de terre, du jambon et une tonne de fromage! DSC07504 Détails de la recette Type de cuisineplatNombre de plats8Temps de préparation 10 minTemps de cuisson45 minListe des ingrédients1 chou-fleur500g de pommes de terre (7 petites)8 tranches de jambon blanc280g de comté râpé80g...
Catégories: Facile Gourmand Pomme de terre Cuisine Vie Jambon Chou-fleur Date: 5 mars 2016 10:00 Source: Vie de geek

[Vie de Gourmand] Risotto aux calmars à l’encre de seiche
Aujourd’hui on fait un risotto noir avec de l’encre de seiche et des calmars, ça fait toujours son petit effet! DSC06176 Détails de la recette Type de cuisinePlatNombre de plats4Temps de préparation 5 minTemps de cuisson45 minListe des ingrédients3 échalotes90g de Beaufortde l'huile d'olive15cl de vin blanc sec280g de riz Arborio1 bouillon de légumes600g de calmars...
Catégories: Original Gourmand Encre Italie Cuisine Vie Calmars Date: 6 février 2016 10:00 Source: Vie de geek

[Vie de Gourmand] Samossas épinards, poulet et feta
Aujourd’hui on fait des samossas aux épinards avec de la feta et du poulet. Parfaits pour un repas avec une salade ou à picorer à l’apéritif entre amis. DSC06084 Détails de la recette Type de cuisinePlatNombre de plats3Temps de préparation 30 minTemps de cuisson25 minListe des ingrédients200g de pousses d'épinards200g de feta1 filet de poulet10 feuilles...
Catégories: Gourmand Poulet Feta Feuille de brick Cuisine Vie Epinard Date: 30 janvier 2016 10:00 Source: Vie de geek

[Vie de Gourmand] Galette des rois au thé vert et aux noisettes
Aujourd’hui je vous propose une variante de la galette des rois à la frangipane, parce que c’est la saison des galettes mais que parfois on a envie de varier un peu les plaisirs! DSC06141 Détails de la recette Type de cuisinedessertNombre de plats8Temps de préparation 15 minTemps de cuisson20 minListe des ingrédients 2 pâtes feuilletées 50g de poudre de noisettes 150g de poudre d'amandes ...
Catégories: Facile Gourmand Galette Cuisine Vie Frangipane Noisette Date: 23 janvier 2016 11:00 Source: Vie de geek

[Critique Resto] Ristorante Oliva
A deux pas de l’Élysée, l’Oliva est une véritable trattoria italienne qui accueille les gourmands tous les midis depuis maintenant 5 ans. En constatant le succès de son restaurant, Maria Gloria Brigoni a pris l’heureuse décision de l’ouvrir également le soir! Ô joie! On l’a testé et on s’est régalé!! DSC_0098 L’ambiance Dès l’entrée...
Catégories: Gourmand Italie Resto/Bar Vie Critique Lombardie Date: 19 janvier 2016 09:45 Source: Vie de geek

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