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[Vie de Gourmand] Salade de poulpe
Aujourd’hui je vous propose une recette pour faire comme si on était encore en été. Une recette de salade de poulpe parfaite pour picorer à l’apéritif entre amis! Détails de la recette Type de cuisineapéritifNombre de plats10Temps de préparation 1 h 20Temps de cuisson40 minListe des ingrédients 1 gros poulpe 2 gousses d'ail 2 cubes de bouillon aux herbes ...
Catégories: Facile Gourmand Recette Poulpe Marinade Cuisine Vie Date: 3 octobre 2015 11:00 Source: Vie de geek

[Vie de Gourmand] Tartare de loup crémeux au gingembre
Aujourd’hui je vous propose une recette toute fraiche à base de poisson cru, de crème, de coriandre et de gingembre. Détails de la recette Type de cuisinePlatNombre de plats2Temps de préparation 10 minListe des ingrédients 300g de filet de loup 1 citron vert 1 échalote 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2cm de gingembre 1 cuillère à café...
Catégories: Poisson Facile Gourmand Coriandre Gingembre Cuisine Vie Date: 5 septembre 2015 11:00 Source: Vie de geek

[Vie de Gourmand] Rillettes de sardine
Aujourd’hui je vous propose une recette ultra simple, ultra rapide pour ceux qui veulent préparer un apéritif sympa sans y passer des heures et changer un peu des éternelles cacahuètes: des rillettes de sardine! Détails de la recette Type de cuisineApéroNombre de plats8Temps de préparation 10 minListe des ingrédients 2 boites de sardines à l'huile de 135g 2 échalotes ...
Catégories: Facile Gourmand Recette Rapide Cuisine Vie Rillettes Date: 22 août 2015 11:00 Source: Vie de geek

[Vie de Gourmand] Risotto mozzarella courgette jambon
Aujourd’hui je vous propose une recette de risotto à la base de mozzarella di bufala, de courgettes et de jambon cru. Un vrai régal! Détails de la recette Type de cuisinePlatNombre de plats4Temps de préparation 10 minTemps de cuisson35 minListe des ingrédients 6 tranches de jambon cru 280g de riz Arborio 3 échalotes 1 courgette 15cl de vin blanc 2 cubes de bouillon...
Catégories: Facile Gourmand Recette Italie Cuisine Vie Mozzarella Date: 15 août 2015 11:00 Source: Vie de geek

[Vie de Gourmand] Gaspacho tomate pastèque
Aujourd’hui je vous propose une recette toute fraiche et très facile à réaliser, une recette parfaite pour l’été quoi: un gaspacho à la tomate et à la pastèque! Détails de la recette Type de cuisinePlatNombre de plats4Temps de préparation 10 minListe des ingrédients 1/2 pastèque sans pépins (1,4 kg avec la peau) 500g de tomates...
Catégories: Facile Gourmand Rapide Pastéque Cuisine Vie Gaspacho Date: 8 août 2015 11:00 Source: Vie de geek

[Vie de Gourmand] Gnudi de ricotta aux épinards
Aujourd’hui je vous propose une recette de gnudi. J’ai découvert les gnudi lors d’un voyage en Italie, je n’en avais jamais vus ou mangés avant. Les gnudi ce sont des raviolis « tous nus », c’est à dire sans la pâte autour. Alors suivez le guide, la recette est simple et très originale! Détails de la recette Type de cuisinePlatNombre de plats3Temps...
Catégories: Facile Gourmand Originale Italie Cuisine Vie Gnudi Date: 1 août 2015 11:00 Source: Vie de geek

[Vie de Gourmand] Panna cotta au basilic
Aujourd’hui c’est une recette très originale que je vous propose avec cette panna cotta sucrée au basilic! Détails de la recette Type de cuisinedessertNombre de plats6Temps de préparation 15 minTemps de cuisson2 minListe des ingrédients 40cl de crème liquide 35cl de lait 75g de sucre en poudre 4,5 feuilles de gélatine 60 feuilles de basilic Dans une...
Catégories: Facile Gourmand Basilic Dessert Cuisine Vie Panna cotta Date: 11 juillet 2015 11:00 Source: Vie de geek

[Vie de Gourmand] Filets de rougets marinés à l’orange
Aujourd’hui je vous propose une recette de poisson avec de délicieux petits filets de rougets marinés avec du jus d’orange, de la coriandre et un soupçon de piment. Détails de la recette Type de cuisinePlatNombre de plats4Temps de préparation 1 h 10Temps de cuisson4 minListe des ingrédients 24 petits filets de rougets 2 oranges 10cl d'huile d'olive 1 cuillère...
Catégories: Poisson Facile Gourmand Orange Mariner Cuisine Vie Date: 20 juin 2015 11:00 Source: Vie de geek

[Vie de Gourmand] Courgettes farcies au jambon cru et aux légumes
Aujourd’hui je vous propose une recette originale de courgettes rondes farcies avec du jambon cru, des tomates, des olives… plein de bonnes choses pour changer des légumes farcis plus classiques comme dans la recette de farcis à la mode niçoise. Détails de la recette Type de cuisinePlatNombre de plats2Temps de préparation 30 minTemps de cuisson30 minListe des ingrédients 2 courgettes...
Catégories: Facile Gourmand Farcis Courgette Cuisine Vie Jambon Date: 13 juin 2015 11:00 Source: Vie de geek

[Vie de Gourmand] Crème d'asperges
Aujourd’hui je vous propose une entrée à base d’asperges sous forme de crème avec des œufs et une touche de bresaola. Détails de la recette Type de cuisineEntréeNombre de plats4Temps de préparation 15 minTemps de cuisson25 minListe des ingrédients 500g d'asperges blanches de la ciboulette 2 œufs 1 cube de bouillon de légumes 20cl de crème...
Catégories: Facile Recette Aspergé Entrée Crème Cuisine Vie Date: 23 mai 2015 11:00 Source: Vie de geek

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