Poisson

Dernière actu dans Poisson [Vie de Gourmand] Tartare de cabillaud aux citrons confits
Aujourd’hui on se régale avec un tartare de poisson relevé avec du citron confit très facile et rapide à faire! DSC09347 Détails de la recette Type de cuisinePlatNombre de plats2Temps de préparation 15 minListe des ingrédients400g de cabillaud2 tomates4 branches de basilic1/3 de citron confit5cl d'huile d'olive1 cuillère à soupe d'oeufs de lompe1 citron jaune On commence par couper le poisson en petits cubes en pensant a enlever les éventuelles arrêtes et on y ajoute le jus du citron jaune.
Catégories: Citron Poisson Facile Gourmand Cuisine Vie Date: 3 septembre 2016 10:00 Visites: 188 Source: Vie de geek

[Vie de Gourmand] Bar gingembre coco piment
Un peu d’exotisme dans l’assiette aujourd’hui avec cette recette ultra simple de bar accompagné d’une sauce pimentée au lait de coco et au gingembre! DSC05874 Détails de la recette Type de cuisinePoissonNombre de plats2Temps de préparation 5 minTemps de cuisson25 minListe des ingrédients 2 petits bars de 280g 1 piment antillais 1 citron vert 20cl de lait de coco 3...
Catégories: Poisson Facile Piment Gingembre Papillote Cuisine Vie Date: 5 décembre 2015 11:00 Visites: 182 Source: Vie de geek

[Vie de Gourmand] Tartare de bar à la grenade et à la roquette
Aujourd’hui c’est une recette toute fraiche que je vous propose, un tartare original et facile à préparer de bar sauvage à la grenade et à la roquette. DSC05778 Détails de la recette Type de cuisinePlatNombre de plats2Temps de préparation 15 minListe des ingrédients 400g de filets de bar sauvage 1 citron jaune 1 grenade du piment de Cayenne 1 poignée de roquette...
Catégories: Original Poisson Gourmand Grenade Bar Cuisine Vie Date: 7 novembre 2015 11:00 Visites: 175 Source: Vie de geek

[Vie de Gourmand] Tartare de loup crémeux au gingembre
Aujourd’hui je vous propose une recette toute fraiche à base de poisson cru, de crème, de coriandre et de gingembre. DSC04345 Détails de la recette Type de cuisinePlatNombre de plats2Temps de préparation 10 minListe des ingrédients 300g de filet de loup 1 citron vert 1 échalote 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2cm de gingembre 1 cuillère à café...
Catégories: Poisson Facile Gourmand Coriandre Gingembre Cuisine Vie Date: 5 septembre 2015 11:00 Visites: 172 Source: Vie de geek

[Vie de Gourmand] Filets de rougets marinés à l’orange
Aujourd’hui je vous propose une recette de poisson avec de délicieux petits filets de rougets marinés avec du jus d’orange, de la coriandre et un soupçon de piment. DSC03445 Détails de la recette Type de cuisinePlatNombre de plats4Temps de préparation 1 h 10Temps de cuisson4 minListe des ingrédients 24 petits filets de rougets 2 oranges 10cl d'huile d'olive 1 cuillère...
Catégories: Poisson Facile Gourmand Orange Mariner Cuisine Vie Date: 20 juin 2015 11:00 Visites: 141 Source: Vie de geek

Insolite: Le blobfish, élu «animal le plus laid du monde»
Le blobfish (littéralement «poisson-tache» ou «poisson-goutte», Psychrolutes marcidus de son nom savant) vit entre 600 m et 1200 m de profondeur au large des côtes australiennes et risque de disparaître en raison du chalutage intensif.Son physique aux allures de lotte bouffie et inoffensive...
Catégories: Monde 2013 Nature World 2013 Poisson Animal Photo 2013 Insolite 2013 Date: 12 septembre 2013 21:38 Visites: 241 Source: BlogParfait

[Vie de Gourmand] Papillote de flétan aux cranberries
  Aujourd'hui c'est une recette originale que je vous propose avec des cranberries fraîches. Pas banal hein ? Alors surtout on ne confond pas cranberries, canneberges et airelles parce que c'est pas la même chose ! En plus la recette est de saison, très simple et pas longue à réaliser, mais l'effet de surprise est garanti! :)   Cuisine : Po...
Catégories: Vie 2013 Poisson Facile Blender Cuisine 2013 Cranberries Papillote Date: 3 novembre 2012 11:00 Visites: 343 Source: Vie de geek

[Vie de Gourmand] Risotto de lieu noir aux courgettes
  Aujourd'hui c'est une recette de risotto un peu originale que je vous propose. Une recette qui m'est venue en regardant ce que j'avais dans mon frigo… Et finalement le rendu était excellent ! C'est ça l'avantage du risotto, on peut le faire à toutes les sauces !   Cuisine : Plat Nombre de plats : 4 Préparation : 20min Cuisson : 40min Liste des ingrédients : 370g de filets de lieu noir sans ar&e...
Catégories: Vie 2013 Poisson Recette Cuisine 2013 Provence Huile d olive Courgettes Date: 13 octobre 2012 11:26 Visites: 324 Source: Vie de geek

[Vie de Gourmand] Tarte salée au surimi
Aujourd'hui changeons de la quiche lorraine et de la tarte salée aux courgettes et aux lardons ou aux poireaux pour une tarte aux saveurs de la mer avec du poisson, des crevettes et du surimi. Nombre de plats : 4 Préparation : 15min Cuisson : 30min Liste des ingrédients : 1 pâte brisée 2 œufs 200g de crevettes cocktail congelées 400g de miettes de surimi 200g de filets de cabillaud sa...
Catégories: Vie 2013 Poisson Facile 30 minutes Recette Cuisine 2013 Tarte salee Date: 1 septembre 2012 10:36 Visites: 406 Source: Vie de geek

[Vie de Gourmand] Ceviche de cabillaud et saumon
Par cette chaleur tropicale quoi de mieux qu'un peu de frais dans nos assiettes? Et pourquoi pas un peu d'exotisme par la même occasion avec un bon ceviche fait maison qui saura régaler vos papilles délicates? Et en plus c'est pas long à préparer ce qui vous permettra quand même de conserver du temps pour vous prélasser au soleil! Nombre de plats : 4 Préparation : 20min Liste des ingrédients : 400g de cabillau...
Catégories: Vie 2013 été Poisson Cuisine 2013 Huile d olive Citron vert Ceviche Date: 11 août 2012 10:55 Visites: 338 Source: Vie de geek

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