Meilleur ouvrier de france

Dernière actu dans Meilleur ouvrier de france Top Chef…Visionnez l’épreuve inédite demandée par Philippe Etchebest aux candidats
Philippe Etchebest chef 2 étoiles et « Meilleur ouvrier de France ». M6 vous propose lundi 25 un épisode avec le grand chef Philippe Etchebest dans une émission présentée par Stéphane Rotenberg. Dans « l’épreuve coup de feu », les candidats vont avoir la visite de Philippe Etchebest, chef 2 étoiles et Meilleur Ouvrier de France. Fidèle à sa réputation, ce chef intransigeant va leur soumettre un défi inattendu : décliner cinq garnitures avec des pommes de terre. Alors comment réaliser parfaitement une pomme au four, des frites pont-neuf ou des pommes dauphines ? Pas simple...Visionnez avec LDpeople.com
Catégories: Candidats Chef TV 2013 émission 2013 Meilleur ouvrier de france épreuve inédite Date: 22 mars 2013 11:46 Source: LD People

[Ma vie de Pâtissier] Verdict du concours Lenôtre/Alsa
Je vous avez parlé il y a quelques temps d'un concours de cuisine au Pavillon Élysée Lenôtre avec les chefs Lenôtre dont Fabrice Prochasson, meilleur ouvrier de France. Et ben voilà ça s'est passé la semaine dernière, j'y suis allée avec un lecteur du blog: Yann et on est entré en compétition avec une dizaine d'autres équipes. Notre mission était de réaliser des gâteaux dont les recettes ont été élaborées conjointement par les chefs Lenôtre et le...
Catégories: Chefs Cuisine 2013 Concours 2013 Ma vie de geek Alsa Meilleur ouvrier de france Date: 4 mai 2011 09:19 Source: Vie de geek

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