Le sucre

Dernière actu dans Le sucre [Vie de Gourmand] Pumpkin pie
Encore une recette pour Halloween ! Un truc qu’on ne mange pas tous les jours : la pumpkin pie, c’est à dire la tarte à la citrouille. Je n’en avais jamais mangé, mais finalement c’est assez bon, avec un goût assez prononcé de cannelle. DSC08880 Cuisine : Dessert Nombre de plats : 8 Préparation : 45min Cuisson : 1h 10min Liste des ingrédients : 260g de farine 1 sachet de levure 3 cuillères à soupe de sucre glace 180g de beurre 600g de chair de citrouille 4 œufs 75g de cassonade 3 cuillères à soupe de sirop d'érable 20cl de crème liquide 1,5 cuillère à café de cannelle 0,5 cuillère à café de muscade 1 pincée de piment d’Espelette La...
Catégories: Vie 2013 Halloween Recette Cuisine 2013 Pâtisserie Le sucre Tarte Date: 16 novembre 2013 10:00 Visites: 367 Source: Vie de geek

[Vie de Gourmand] Le tiramisu pêche framboise
Aujourd’hui je vous propose une recette de dessert parfaite pour l’été: un tiramisu aux fruits pour tous ceux qui n’aiment pas le café et qui sont frustrés de ne jamais manger de tiramisu… et pour les autres aussi! DSC07781 Cuisine : Dessert Nombre de plats : 4 Préparation : 20min Liste des ingrédients : 250g de mascarpone 75g de sucre en poudre 2 oeufs 8 boudoirs une boite de 400g de pêches au sirop...
Catégories: Vie 2013 été Mousse Facile Recette Cuisine 2013 Le sucre Date: 17 août 2013 10:00 Visites: 209 Source: Vie de geek

[Vie de Gourmand] Le tiramisu pêche framboise
Aujourd’hui je vous propose une recette de dessert parfaite pour l’été: un tiramisu aux fruits pour tous ceux qui n’aiment pas le café et qui sont frustrés de ne jamais manger de tiramisu… et pour les autres aussi! DSC07781 Cuisine : Dessert Nombre de plats : 4 Préparation : 20min Liste des ingrédients : 250g de mascarpone 75g...
Catégories: Vie 2013 été Mousse Facile Recette Cuisine 2013 Le sucre Date: 17 août 2013 10:00 Visites: 201 Source: Vie de geek

[Vie de Gourmand] Ambrucciata et fiadone
Une fois n'est pas coutume, je vous propose aujourd'hui une recette un peu particulière, une recette sucrée typiquement corse à base de brocciu: l'ambrucciata. Oui les corses n'ont pas à rougir des anglais et de leur cheesecake car sur l'ile de beauté aussi on fait des desserts au fromage, na! La recette d'aujourd'hui peut se décliner en deux versions: une avec pâte appelée ambrucciata et une sans pâte: le fiadone. DSC07496 Cuisine : Dessert...
Catégories: Vie 2013 30 minutes Cuisine 2013 Corse Desserts Le sucre Brocciu Date: 8 juin 2013 11:00 Visites: 412 Source: Vie de geek

[Vie de Gourmand] Muffins vanille chocolat
Du sucré aujourd'hui avec des petites gourmandises qui se mangent sans faim: des muffins au chocolat au lait et à la vanille! DSC07262 Cuisine : Patisserie Nombre de plats : 6 Préparation : 10min Cuisson : 15min Liste des ingrédients : 4 oeufs 200g de beurre 200g de sucre en poudre 70g de pépites de chocolat au lait 250g de farine 1 cuillère à soupe de vanille liquide On commence par peser le sucre en ...
Catégories: Vie 2013 Facile Gourmand Chocolat Cuisine 2013 Le sucre Muffins Date: 25 mai 2013 11:00 Visites: 300 Source: Vie de geek

[Vie de Gourmand] Flans au thé vert et aux amandes
C'est une recette sucrée que je vous propose aujourd'hui avec ces petits flans faciles à préparer aux délicieux goûts de thé vert Matcha et d'amandes. DSC06802 Cuisine : Dessert Nombre de plats : 4 Préparation : 10min Cuisson : 45min Liste des ingrédients : 50g d'amandes en poudre 1 cuillère à soupe de thé vert Matcha 6 œufs 50g de sucre en poudre 30cl de crème liquide 20cl de lait Dans une cas...
Catégories: Vie 2013 Facile Recette Cuisine 2013 Dessert Le sucre Thé vert Date: 4 mai 2013 10:00 Visites: 494 Source: Vie de geek

[Vie de Gourmand] Sauté de porc caramélisé
Voilà un plat qui sent bon l'évasion. Oui le porc caramélisé j'adore ça, c'est toujours ce que je prends quand je mange chez un chinois rapidement mais quand on le fait soi-même c'est encore dix fois meilleur et pas si compliqué que ça en plus! DSC06779 Cuisine : Plat Nombre de plats : 4 Préparation : 5min Cuisson : 40min Liste des ingrédients : 600g de sauté de porc de la sauce soja du gingembre frais 1 gros oignon 1 poireau ...
Catégories: Vie 2013 Facile Gourmand Porc Cuisine 2013 Le sucre Caramel Date: 13 avril 2013 10:14 Visites: 286 Source: Vie de geek

[Vie de Gourmand] Fondant praliné
Un peu de douceur dans ce monde de brutes? Quoi de mieux qu'un bon gâteau au chocolat praliné facile et rapide à faire pour émoustiller vos papilles? DSC06758 Cuisine : Dessert Nombre de plats : 8 Préparation : 15min Cuisson : 20min Liste des ingrédients : 50g de farine 60g de sucre en poudre 140g de beurre 5 œufs 340g de chocolat praliné Dans un bol, on casse le chocolat praliné en morceaux et on y ajoute le beu...
Catégories: Vie 2013 Facile Gourmand Gateau Cuisine 2013 Fondant Le sucre Date: 6 avril 2013 10:14 Visites: 303 Source: Vie de geek

[Vie de Gourmand] Cake aux cranberries et au thé vert
Après les cranberries fraiches la semaine dernière dans une recette salée, c'est une recette sucrée que je vous propose cette semaine. Cette fois-ci on utilise des cranberries séchées qui se trouvent facilement dans les rayons pâtisserie des supermarchés. Cuisine : Dessert Nombre de plats : 6 Préparation : 20min Cuisson : 40min Liste des ingrédients : 175g de cranberries séchées 1,5 cuillères à ...
Catégories: Vie 2013 The Cake Cuisine 2013 Le sucre Cranberries Date: 10 novembre 2012 10:00 Visites: 344 Source: Vie de geek

[Vie de Gourmand] Tarte sablée à l’ancienne aux mirabelles
Alors que l'automne débute, je vous propose une recette qui sent encore bon l'été: une tarte aux mirabelles avec une pâte sablée délicieuse! Cuisine : Tarte Nombre de plats : 6 Préparation : 20min Cuisson : 40min Liste des ingrédients : 150g de beurre 300g de farine 2 jaunes d’œufs 3 cuillères à soupe d'huile d'arachide 3 cuillères à soupe de lait 3 cuillères à...
Catégories: Vie 2013 Recette Fruits Cuisine 2013 Le sucre Beurre Sablée Date: 29 septembre 2012 11:00 Visites: 458 Source: Vie de geek

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