été

Dernière actu dans été [Vie de Gourmand] Carpaccio ananas écrevisses
C’est une recette toute simple que je vous propose de tester aujourd’hui: un carpaccio à base d’ananas et d’écrevisses pour un rendu frais parfait pour les jours de chaleur! DSC_0493 Détails de la recette Type de cuisineEntréeNombre de plats2Temps de préparation 15 minListe des ingrédients 1 ananas Victoria 1 citron vert 200g de queues d'écrevisses cuites décortiquées 3 cuillères à café d'huile d'olive 1 branche de basilic On commence par la préparation de l’ananas frais. Pour ça on enlève la peau et les « yeux » (c’est à dire les petites parties brunes incrustées dans la chair). On s’arme ensuite d’un excellent couteau afin de faire de très fines tranches de notre ananas, façon carpaccio.
Catégories: été Facile Ananas Cuisine Vie Carpaccio Ecrevisses Date: 25 avril 2015 11:00 Visites: 114 Source: Vie de geek

[Vie de Gourmand] Aubergines à la feta
Aujourd’hui c’est une recette originale que je vous propose avec des aubergines froides, de la feta, de la ricotta et plein de bonnes choses! DSC00454 Cuisine : Plat Nombre de plats : 4 Préparation : 15min Cuisson : 10min Liste des ingrédients : 4 aubergines 2 tomates 1 oignon rouge 250g de ricotta 20 olives noires dénoyautées 200g de feta quelques...
Catégories: été Facile Gourmand Feta Cuisine Vie Aubergine Date: 23 août 2014 11:00 Visites: 148 Source: Vie de geek

[Vie de Gourmand] La sangria
Ah la sangria! La boisson de l’été par excellence! Voilà une recette pour en faire une délicieuse à déguster avec pleins d’amis autour d’un barbecue parce que la recette est quand même pour 12 personnes! DSC00254 Cuisine : boisson Nombre de plats : 12 Préparation : 30min Liste des ingrédients : 3 poires 6 pêches 4 pommes 5...
Catégories: été Facile Gourmand Recette Boisson Cuisine Vie Date: 2 août 2014 11:00 Visites: 164 Source: Vie de geek

[Vie de Gourmand] Gâteau aux pêches fraîches
C’est la saison des pêches alors j’ai eu envie de tester une recette avec des pêches fraîches. J’ai utilisé une recette de gâteau au yaourt, que j’ai adaptée. Et comme c’est aussi le retour de vacances et la reprise du régime, j’ai remplacé l’huile par de la compote de pommes. Gâteau aux pêches3 Cuisine : Dessert ...
Catégories: Vie 2013 été Gateau Fruits Cuisine 2013 Dessert Pêches Date: 31 août 2013 10:00 Visites: 537 Source: Vie de geek

[Vie de Gourmand] Un barbecue digne de ce nom
Lorsque je suis arrivée en France et qu’un pote m’a invitée pour la première fois à un barbecue, j’ai sauté de joie et j’ai commencé à fantasmer sur les brochettes de poulet mariné, les légumes grillés, les côtes de porc juteuses, les pommes de terre en robe des champs, les salades fraîches en accompagnement… Quelque chose comme ça : Grill_200422318-001_w Catégories: Vie 2013 Barbecue été Cuisine 2013 Huile d olive Marinade Grill Date: 24 août 2013 10:00 Visites: 237 Source: Vie de geek

[Vie de Gourmand] Un barbecue digne de ce nom
Lorsque je suis arrivée en France et qu’un pote m’a invitée pour la première fois à un barbecue, j’ai sauté de joie et j’ai commencé à fantasmer sur les brochettes de poulet mariné, les légumes grillés, les côtes de porc juteuses, les pommes de terre en robe des champs, les salades fraîches en accompagnement… Quelque chose comme ça : Grill_200422318-001_w Catégories: Vie 2013 Barbecue été Cuisine 2013 Huile d olive Marinade Grill Date: 24 août 2013 10:00 Visites: 304 Source: Vie de geek

[Vie de Gourmand] Le tiramisu pêche framboise
Aujourd’hui je vous propose une recette de dessert parfaite pour l’été: un tiramisu aux fruits pour tous ceux qui n’aiment pas le café et qui sont frustrés de ne jamais manger de tiramisu… et pour les autres aussi! DSC07781 Cuisine : Dessert Nombre de plats : 4 Préparation : 20min Liste des ingrédients : 250g de mascarpone 75g de sucre en poudre 2 oeufs 8 boudoirs une boite de 400g de pêches au sirop...
Catégories: Vie 2013 été Mousse Facile Recette Cuisine 2013 Le sucre Date: 17 août 2013 10:00 Visites: 217 Source: Vie de geek

[Vie de Gourmand] Le tiramisu pêche framboise
Aujourd’hui je vous propose une recette de dessert parfaite pour l’été: un tiramisu aux fruits pour tous ceux qui n’aiment pas le café et qui sont frustrés de ne jamais manger de tiramisu… et pour les autres aussi! DSC07781 Cuisine : Dessert Nombre de plats : 4 Préparation : 20min Liste des ingrédients : 250g de mascarpone 75g...
Catégories: Vie 2013 été Mousse Facile Recette Cuisine 2013 Le sucre Date: 17 août 2013 10:00 Visites: 208 Source: Vie de geek

[Alcools & Cocktails] C'est à boire qu'il nous faut
Les occasions de boire de l’alcool se font plus nombreuses pendant les vacances d’été. Seulement qui dit alcool à gogo dit aussi potentielle gueule de bois le lendemain. Et comme tu veux être frais pour le foot sur la plage, voici mes trois règles d'or : ne mélange pas les alcools, bois de l'eau durant la soirée (+2 pour la glace pilée de ton verre de Caïpi ou le Perrier de ton Mojito ; -5 pour le coca ultra sucré de ton whisky-coca) et avale un cachet contre le mal de tête avec un grand verre d'eau avant d'aller te coucher. Catégories: Vie 2013 été Cocktail Citron vert Cocktails Alcools et Cocktails Gingembre Date: 15 août 2013 10:00 Visites: 212 Source: Vie de geek

[Vie de gourmand] Tartare de veau à la cerise
On connait tous les tartares de bœuf ou de saumon mais le veau est moins souvent dégusté cru. Pour remédier à cette injustice je vous propose aujourd'hui une recette originale avec des cerises. DSC07608 Cuisine : Entrée Nombre de plats : 4 Préparation : 20min Liste des ingrédients : 400g de noix de veau 500g de cerises entières 7cl d'huile d'olive 4 échalotes une cuillères à soupe de ciboulette cisel&...
Catégories: Vie 2013 été Cerise Facile Blender Cuisine 2013 Huile d olive Date: 27 juillet 2013 10:00 Visites: 459 Source: Vie de geek

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