Malte

Dernière actu dans Malte [Vie de Gourmand] Lapin à la maltaise
Aujourd’hui c’est une recette maltaise que je vous propose avec cette spécialité de lapin mijoté à la tomate et au vin rouge accompagné de pommes de terre et de petits pois. Détails de la recette Type de cuisinePlatNombre de plats6Temps de préparation 10 minTemps de cuisson1 h 20Liste des ingrédients 2 lapins entiers découpés en morceaux 8 gousses d'ail 75cl de vin rouge 25cl d'huile d'olive 4 oignons jaunes 800g de petits pois aux carottes 80cl de chair de tomates 10 pommes de terre à chair ferme 2 cuillères à soupe de 4 épices 3 cuillères à soupe de concentré de tomates 130cl d'eau 2 feuilles de laurier quelques brins de thym frais quelques...
Catégories: Lapin Gourmand Malte Petits pois Cuisine Vie Pommes de terre Date: 31 octobre 2015 11:00 Source: Vie de geek

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