[Vie de Gourmand] Fiskekakers

12 mars
2016

Aujourd’hui on part faire un petit tour en Norvège avec cette recette de fiskekakers découverte lors d’un voyage! Originalité assurée avec ces petites galettes de poisson!

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Détails de la recette Type de cuisineplatNombre de plats3Temps de préparation 15 minTemps de cuisson10 minListe des ingrédients
  • 600g de filet de cabillaud
  • 1,5 cuillère à soupe de fécule de pomme de terre (ou de maïzena)
  • 10cl de lait
  • 10cl de crème fraiche liquide
  • 3 oignons frais
  • un peu de beurre
  • On commence par découper le filet de cabillaud en petits cubes qu’on place ensuite dans un mixer.

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  • On y ajoute la fécule de pomme de terre, la...




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Catégories: Original Facile Gourmand Norvège Cuisine Vie Fiskekaker Date: 12 mars 2016 10:00 Visites: 213 Source: Vie de geek

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