Top 10 des meilleures tables du monde… Cinq chefs français dans La Liste (Classement)

12 déc.
2015

« La Liste » sacre les 1 000 Meilleures tables au monde et à ce petit jeu de la haute gastronomie, cinq chefs français se placent dans le #Top10 et c’est le chef Français Benoît Violier (44 ans) avec son restaurant trois étoiles de l’Hôtel de Ville au 1 Rue d’Yverdon à Crissier (près de Lausanne) -Notre photo- en Suisse qui l’emporte (Cocorico..).

48 pays ont été pris dans ce prestigieux classement des tables d’exception. Au final, c’est le Japon qui domine devant la France puis les Etats-Unis.

Afin d’être représentés, les restaurants doivent répondre à des critères comme le cadre, le service, la cave à vin et bien évidemment la qualité du repas. Cette « liste » de restaurants est faite en compilant les classements de 200 guides gastronomiques internationaux mais aussi d’avis de sites participatifs qui comptent pour 25% dans la note finale attribuées.

Les 5 autres Français de ce top 10 sont :
Guy Savoy (4e).
Troisgros...

... (Le site d'origine n'existe plus, impossible de lire la suite de cet article.)

Catégories: Chefs Gastronomie Société Cuisine Gilles Goujon Benoît Violier Guy Savoy Date: 12 décembre 2015 15:19 Source: LD People

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