[Vie de Gourmand] Soupe crémeuse verte
21 mars
2015
Oui c’est rare mais ça arrive, voici aujourd’hui sous vos yeux ébahis: une recette de soupe verte aux légumes et incroyablement mousseuse et onctueuse!
Détails de la recette Type de cuisinesoupeNombre de plats2Temps de préparation 10 minTemps de cuisson30 minListe des ingrédients
- 320g de brocolis surgelés
- 1 courgette
- 1 navet
- 1 gousse d'ail
- 3 feuilles de laurier
- 1 oignon jaune
- 1 yaourt grec
- Contre toute attente, on commence cette recette par l’épluchage et le découpage des légumes en gros morceaux.
- On fait ensuite bouillir de l’eau et on y ajoute la gousse d’ail, les feuilles de laurier, l’oignon, le navet, la courgette et les brocolis. On laisse bouillir le tout à feu fort pendant environ 20-30 minutes avec un couvercle jusqu’à ce...
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Catégories: Légumes Facile Gourmand Recette Rapide Cuisine Vie Date: 21 mars 2015 11:00 Source: Vie de geek