[Vie de Gourmand] Magret de canard à la crème de cassis

07 déc.
2013

Une recette de magret de canard aujourd’hui avec sa petite note sucrée pour régaler les grands gourmands qui trépignent d’impatience en attendant les fêtes de fin d’année!

• Cuisine : Plat
• Nombre de plats : 2
• Préparation : 5min
• Cuisson : 15min

Liste des ingrédients :

• 1 magret de canard de 300g
• 6 cuillères à soupe de crème de cassis
• 2 cuillères à soupe de miel
• 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

• Avant de cuire le magret, on va entailler sa peau en la quadrillant avec un couteau. On place ensuite le magret côté peau dans une poêle à feu doux pendant 10 minutes sans matière grasse. Pendant les 10 minutes on pensera à arroser régulièrement le magret avec son jus.

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Catégories: Vie 2013 Facile Gourmand Cuisine 2013 Canard Cartron Cassis Date: 7 décembre 2013 11:00 Source: Vie de geek

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